こちらは「神田精養軒」。 洋菓子の老舗だ。じつはこの神田精養軒、昨年あたりは求人媒体にもなんどか中途採用の募集を出していたのだ。私も何度か目にしているし…関わっている媒体にも載っていた。ちょっと複雑。 ここは、親会社の経営悪化のため同時に ...(続きを読む)
倒産情報 神田精養軒の情報(掲示板・動画・ブログ・wiki)
【洋菓子の東京神田精養軒が自己破産】倒産速報です。東京の１８７２年創業の老舗洋菓子店神田精養軒が倒産し自己破産するそうです。 神田精養軒は２００６年に経営不振なった時に救済してくれた福岡の第一経営も同時に自己破産する予定ですね。 ...(続きを読む)
日々日記 〜お気に入り〜
神田精養軒が倒産してしまった・・・。 マドレーヌ・・・美味しかったのに・・・(>_<)もう食べられないのかしら(>_<) ものすご〜く残念〜(>_<) だからこの間のバーゲン会場には、出店してなかったんだねぇ〜。 こうしてお気に入りのお店が少しづつ ...(続きを読む)
老舗・神田精養軒も冷え込む市況に勝てず
データ・マックス
1949年に創業、1952年2月に法人化された老舗菓子業者（株）神田精養軒（東京都）が2月21日、事業を停止し破産手続の申請準備に入ったことが判明した。同社は精養軒ホテルのベーカリー部門が戦後独立した老舗業者で「アーモンドピット」「マドレーヌ」などの洋菓子製造を ...(続きを読む)
神田精養軒が自己破産申請へ
日本経済新聞
洋菓子製造・販売の神田精養軒（東京・新宿）が自己破産申請の準備に入ったことが23日、明らかになった。同社は1949年に老舗ホテルの精養軒ホテルのベーカリー部門が独立して創業し、マドレーヌなどを主力商品とする。一方、同じ精養軒ホテルの流れをくむ「上野精養軒」は ...(続きを読む)
第一経営関連6社、破産申請-洋菓子「神田精養軒」も破産
財経新聞
また洋菓子製造販売の「神田精養軒」が同日自己破する見通しとなった。06年3月に第一経営の完全子会社として再建したが、今回親会社の経営破綻の影響で同時破綻となった。 なお、精養軒ホテルのレストラン部門が独立した東京都の「上野精養軒」は、神田精養軒との資本関係 ...(続きを読む)
今日、すごくおいしいマドレーヌ食べました。 今まで、マドレーヌというお菓子あん...
今日、すごくおいしいマドレーヌ食べました。 今まで、マドレーヌというお菓子あんまり好きではありませんでした。 やはり、良質のバターを使うのがおいしいのでしょうね。 マドレーヌの由来や、おいしい条件など教えて下さい。(続きを読む)
神田精養軒お勧め菓子は？やっぱりマドレーヌ?
神田精養軒お勧め菓子は？やっぱりマドレーヌ?グルメな知人にお土産にしたいけど、少々日持ちするもので何がお勧めかな?(知人ははっきりした味の菓子が好きみたい。甘いなら甘い。甘くないなら甘くない・・・とか。何を食べて得も似たような味がするお店の菓子は嫌い)よろしくお願いします。(続きを読む)
昔（25年位前）にお土産でよくもらったピンクとブルーの包み紙のお菓子を知りませ....
昔（25年位前）にお土産でよくもらったピンクとブルーの包み紙のお菓子を知りませんか？？長さが２〜３ｃｍの長方形、ピンクとブルー2種類の銀紙のような包み紙に包まれていて、ピンクのほうはナッツが入ったクランチの飴のようなお菓子でブルーの方はミルクチョコレートが入っていました。東京のデパートで売っていたのをみた記憶があります。どなたかご存知の方教えてください。おねがいします・・・・・・・・・・・・・・・(続きを読む)
絶対お勧めのお菓子!!!
気づけばもうすぐ母の日..まだプレゼントを決めていない私はみなさんにお知恵をお借りしたいと思い質問させて頂きます。母は甘い物に目が無い人なので、今年の母の日は取り寄せできる最高においしいお菓子♪にしよう(続きを読む)
100パーセント全粒粉のパンはありますか?
今日近くのデパートに全粒粉パンを買いにいったら、全粒粉の割合が10数パーセントしかないにもかかわらず「全粒粉パン」として売ってました。店員にきくと全粒粉が100パーセントに近い割合の全粒粉パンは作ってないとのこと。(続きを読む)
安くておいしくて個装されて日持ちするお菓子、教えてください。
高砂屋のチョコエコルセ(一人2枚ずつで62円)http://www.hontaka.co.jp/yogashi/yogasi.htm神田精養軒のマドレーヌ(一人80円)http://www.kanda-seiyoken.com/products/baked/madeleine.htmlコージーコーナーのマドレーヌ((続きを読む)
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